WSET Középfokú borismereti tanfolyam/
Intermediate Course

Kitekintés a világ legfontosabb borrégióira - a szőlőfajták bemutatásán keresztül.

Tematika
Borkóstolás haladóknak
A borok árát, minőségét és jellegét befolyásoló tényezők
Pezsgő és más habzóborok
Erősített borok és természetes édes borok
Párlat alapismeretek
Felszolgálási ismeretek
Gasztronómia
Spanyolország, Portugália, Olaszország
Világfajták és termőhelyeik
(Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Chardonnay, Pinot Noir, Rizling)

tananyag: Wine and Spirit Education Trust - Lookin behind the label
(hallgatók a könyv mellé megkapják a magyar nyelvű fordítást CD-n)

Időpont:
órarend
2010. október 13-14-15-16. (9-19h)

Részvételi díj: 120.000,- Ft+Áfa (150.000,-)
(Az ár tartalmaza a tanfolyam díját, tananyagot és a magyar illetve egyszeri idegennyelvű* vizsga díját)

Végzett hallgatók Bortanácsadó oklevelet vehetnek át.
Idegen nyelvű* sikeres vizsga letételével a hallgatók Londonból, a WSET által kiállított megfelelő szintű oklevelet kapják.

* holland, finn, francia, német, japán, koreai, orosz, szlovén, spanyol

Előadók:
Dr Rohály Gábor
Dr Mészáros Gabriella
Bálint László

Élő László

Harmath Csaba