Borkollégium 1026 Budapest, Pasaréti út 14. Tel: +36 1 2022 886; V. kerület Vármegye u. 11. Tel: +36 1 785 5506 +36 20 358 2398
Kezdőlap
WSET tanfolyamok PDF Nyomtatás E-mail

WSET Középfokú borismereti tanfolyam/ Intermediate Course

Kitekintés a világ legfontosabb borrégióira - a szőlőfajták bemutatásán keresztül.


Tematika

Borkóstolás haladóknak
A borok árát, minőségét és jellegét befolyásoló tényezők
Pezsgő és más habzóborok
Erősített borok és természetes édes borok
Párlat alapismeretek

Felszolgálási ismeretek

Borhibák, borkémia
Gasztronómia
Természetes édes borok
Spanyolország, Portugália, Olaszország
Világfajták és termőhelyeik

(Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Chardonnay, Pinot Noir, Rizling)


Helyszín: 1052 Budapest, Vármegye utca 11.

Időpont: 2010. március 25-26-27. és április 9-10. (9-18 óráig)

Részvételi díj: Akció! 150.000 Ft/ fő (120.000,-+ÁFA) helyett 2010 tavaszán 123.750,-,-/fő (99.000,- Ft+Áfa)

(Az ár tartalmaza a tanfolyam díját, tananyagot és a magyar nyelvű vizsga díját)

Angol nyelven vizsgázók kiegészítő díja: 40.000,- Ft
Német nyelven vizsgázók kiegészítő díja: 50.000,- Ft

(A kiegészítő díj tartalmazza a kiegészítő tananyagot, egyszeri angol, illetve német nyelvű vizsga díját, sikeres vizsga esetén a nemzetközileg elismert oklevelet)


Végzett hallgatók Bortanácsadó oklevelet vehetnek át.

Idegen nyelven  vizsgázó hallgatóink a WSET (Wine and Spirit Education Trust) nemzetközileg elismert oklevelét vehetik át.


Előadók:

Dr Rohály Gábor

Dr Mészáros Gabriella

Bálint László

Élő László

Hajós György

Árvay Angelika






WSET Felsőfokú borismereti tanfolyam/ Advanced Course


Tematika

Borkóstolás mesterfokon

Szőlőtermesztés, borkészítés technológiája

Franciaország (Bordeaux és DNY Franciaország, Burgunia-Elzász, Rhone-és Loire völgy)
Champagne és a pezsgők világa

Olaszország, Spanyolország, Portugália borászata

Németország, Ausztria, Svájc

Közép- és DK Európa (Románia, Bulgária, Görögország)

Újvilág (Ausztrália, Új-Zéland, D-Afrika, Észak –Amerika, Dél –Amerika)

Erősített borok és likőrök

Párlatismeretek

Kereskedelem és Bormarketing
Borjog


Időpont:

2010. március 3. (15-19 óráig) -4-5-6. és 10. (15-19 óráig), 11-12-13. (9-18 óráig)

2010. június 9. (15-19 óráig) -10-11-12. és 23. (15-19 óráig), -24-25-26. (9-18 óráig)

Helyszín: 1052 Budapest, Vármegye utca 11.

Részvételi díj: 181.250,- Ft/fő (145.000 Ft+ÁFA)

(Az ár tartalmaza a tanfolyam díját, tananyagot és a magyar nyelvű vizsga díját)


Angol nyelven vizsgázók kiegészítő díja: 40.000,- Ft
Német nyelven vizsgázók kiegészítő díja: 50.000,- Ft

(A kiegészítő díj tartalmazza a kiegészítő tananyagot, egyszeri angol, illetve német nyelvű vizsga díját, sikeres vizsga esetén a nemzetközileg elismert oklevelet)


Végzett hallgatók Borbecsüs oklevelet vehetnek át.

Idegen nyelven  vizsgázó hallgatóink a WSET (Wine and Spirit Education Trust) nemzetközileg elismert oklevelét vehetik át.


Előadók:
Rohály Gábor
Mészáros Gabriella
Árvay Angelika

Élő László

Bodorkós Norbert

Romsics László

Kiss Edina

Lehoczky Gábor

Ditz Edit

dr Prónay Bence

 




WSET Közép és felsőfokú tanfolyam egyben
ESTI KÉPZÉS 2009/2010
A képzés 2010 tavaszi szemeszterben nem indul!


…és persze a profik, pénztárcakímélő megoldással*


A nálunk végzett és londoni Advanced oklevelet szerzett hallgatók iránt itthon és külföldön is megnőtt az igény. Az oktatás nemzetközi jellegének köszönhetően a világon mindenütt tisztában vannak az ezen a szinten végzett bortanácsadók szaktudásával, képességeivel.


Aki mindent tudni akar a borról a szőlőmetszéstől a pezsgőspalackok méretéig, az erősített boroktól a jégborig, a kereskedelemtől a nemzetközi szőlőfajtákig, az alapozza meg jövőjét a Nemzetközi bortanácsadó oklevél megszerzésével.


Kellően intenzív otthoni tanulás és felkészülés mellett kiváló oktatóink segítségével mindazt elsajátíthassák, ami akár nemzetközi megmérettetésben is kiállja a próbát. A világ valamennyi lényeges bortermő régiója, szőlőfajtája, borstílusa górcső alá kerül, akárcsak termelők és pincészetek garmadája. A borkóstolást és szőlészeti-borászati technikákat olyan mélységig tanulják meg hallgatóink, amely tudás alkalmassá teszi őket a borral kapcsolatos önálló munkakörök betöltéséhez vagy önálló vállalkozás indításához. Az elméleti előadások és kóstolások mellett ellátogatunk egy pezsgőspincébe is.


Jelentkezés feltétele: Alapfokú borismeret


Tematika

Borkóstolás mesterfokon

Szőlőtermesztés, borkészítés

Szőlőfajták

- Chardonnay, Pinot noir

- Cabernet Sauvignin, Merlot

- Sauvignon Blanc, Grenache, Syrah

Természetes édes borok

Champagne, pezsgők és más habzóborok

Pezsgőpincészet látogatás

Erősített borok

Párlatok és likőrök világa

Kereskedelem és Bormarketing

Felszolgálási ismeretek

Franciaország

o Bordeaux és DNY Franciaország

o Burgunia-Elzász

o Rhone és Loire völgy

Olaszország

Spanyolország, Portugália

Németország, Ausztria

Közép- és DK Európa

Újvilág

o Ausztrália, Új-Zéland, D-Afrika

o Észak –Amerika

o Dél –Amerika


Részvételi díj: 218.000,- Ft+Áfa

(angol vizsga esetén 40.000, német vizsga esetén 50.000,- kiegészítő díj)

Helyszín: 1052 Budapest, Vármegye utca 11. és 1026 Budapest, Pasaréti út 14.


Időpontok:
2009. október 6. kedd 16-20h, Borkóstolás haladóknak, ea: dr Rohály Gábor
október 12. hétfő 15-17h, Borkémia, borhibák, ea: prof Hajós György
, 17-20h Borkóstolás tréning
október 19. hétfő 15-20h, Erősített borok, ea: Harmath Csaba
október 22. csütörtök délután Pezsgőpincészet látogatás
október 26. hétfő 16-20h, Észak- és Dél-Amerika, ea: Romsics László
november 3. kedd 16-20h, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Merlot, ea: Mészáros Gabriella
november 5. csütörtök 16-20h, Chardonnay, Pinot noir, ea: Árvay Angelika
november 9. hétfő 16-20h, D-Afrika, Ausztrália, Új-Zéland, ea: Romsics László
november 12. csütörtök 16-20h, Syrah-Grenache, ea: Mészáros Gabriella
november 23. hétfő 15-20h, Párlatok, felszolgálási ismeretek, ea: Élő László
december 7. hétfő 16-20h Közép és DK Európa, ea_ Kiss Edina
december 10. csütörtök 15-20h, Champagne, Pezsgők és más habzóborok, ea: Árvay Angelika
december 15. kedd 15-20h, Rizling, Ausztria, Németország, ea: Bodorkós Norbert
2010. január 11. hétfő 16-20h, Szőlőtermesztés, borkészítés, ea: Rohály Gábor, helyszín: Pasaréti út
január 14. csütörtök 16-16h Tokaj, ea: Rohály Gábor, Természetes édes borok, ea: Mészáros Gabriella, helyszín: Pasaréti út

2010. január 19. kedd 16-20h, Borkereskedelem, Bormarketing, ea: Ditz Edit, helyszín: Vármegye utca
2010. január 21. csütörtök 16-20h, Burgundia, Elzász, ea: Mészáros Gabriella, helyszín: Pasaréti út

2010. január 25. hétfő 16-20h Bordeaux-DNY Franciaország, ea: Bodorkós Norbert, helyszín: Pasaréti út
2010. február 4. csütörtök 16-20h Gasztronómia, ea: Mészáros Gabriella, helyszín: Pasaréti út
2010. február 9. kedd 16-20h Loire-Rhone-völgy, ea: Mészáros Gabriella, helyszín: Pasaréti út
2010. február 13. szombat 9-18h Olaszország, Spanyolország, Portugália, ea: Mészáros Gabriella, helyszín: Pasaréti út


vizsga:
2010. március


Előadók:
Rohály Gábor
Mészáros Gabriella
Árvay Angelika

Élő László

Bodorkós Norbert

Romsics László

Kiss Edina

Harmath Csaba

Ditz Edit


Sikeresen végzett hallgatóink borbecsüs oklevelet vehetnek át.



Kedvezmények


- 2 borismereti tanfolyam egyidejű befizetése esetén 15% kedvezményt adunk a listaárból

- 3 borismereti tanfolyam egyidejű befizetése esetén 20% kedvezményt adunk a listaárból

- Vendéglátó- és szőlész-borász szakos hallgatóknak 30% kedvezményt biztosítunk a listaárból (Hallgatói igazolás bemutatásával)

- Látássértült hallgatóinknak továbbra is 30% kedvezményt biztosítunk tanfolyamaink árából.


Figyelem!

Az egyes kedvezmények nem összevonhatóak!

 

Naptár

<<  Március 2010  >>
 H  K  Sz  Cs  P  Sz  V 
  1  2  3  4  5  6  7
  8  91011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre!