2010 tavaszán a Borkollégium WSET Felsőfokú borismereti tanfolyamán új tárgy kerül bevezetésre. Dr.Prónay Bence ügyvéd évek óta foglalkozik azokkal a jogi problémákkal, melyek nemcsak a bor termelőit, de felhasználóit is érintik.

Egyelőre a felsőfokú képzés keretében és egynapos továbbképzésen ismerkedhetnek majd az érdeklődők azokkal a témákkal, melyek sokszor megkeserítik a termelők, kereskedők napjait. A tananyag kiterjed a borral kapcsolatos EU-s szabályokra, az eredetvédelemre, a pincekönyvre és sok más gyakorlati tudnivalóra. Dr.Prónay Bence sikerrel képviselte több perben is a borászokat, akiknek a hivatalokkal gyűlt meg a baja.

Felsőfokú WSET tanfolyam