| dr. Hajós György |
|
|
|
|
Okleveles vegyészi diplomáját 1969-ben szerezte az Eötvös Loránd Tudományegyetem Természettudományi Karán, 1984-ben egyetemi doktori fokozatot szerzett, majd 1992-ben a Kémiai Tudományok Doktora címet nyerte. Tanulmányai befejezte óta az MTA Kémiai Kutatóközpontban kutatóként dolgozik, 2005 óta Biomolekuláris Kémiai Intézet igazgatója. Tudományos kutatásait a szerves kémia területén végzi, főként várhatóan gyógyhatású új vegyületek előállításán és ezek kémiai viselkedésének feltárásán dolgozik.
r megrendezett Sommelier-tanfolyammal kezdődött bor oktatási munkája. Azóta is rendszeresen oktatja a borászat kémiai alapjait. Jelenleg a Borkollégium tagjaként, kémiai konferenciák keretében, valamint egyetemek (Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem, Debreceni Egyetem) felkérésére gyakori előadó hazai és nemzetközi fórumokon. Több kémiai tárgyú fejezetet jelentetett meg borászati szakkönyvekben. |
Bemutatkozás












